В поисках новых впечатлений я решила почаще вытаскивать свою задницу в свет и кроме прогулок по любимой Москве также посещать культурные мероприятия.

Вчера и позавчера я была на выставке Coffee Tea Cacao Expo. Из названия нетрудно догадаться, что там представлено).

В первую очередь меня интересовало кофейное направление. Я пью спешелти кофе не первый год, стремлюсь разобраться в теме как можно глубже и люблю пробовать новое.

На выставке были преимущественно российские обжарщики кофе. Кого-то из них я уже хорошо знаю и регулярно покупаю их продукцию, а о ком-то услышала в первый раз.

На стендах каждого кофейного бренда стояли большие термосы со свежезаваренным фильтром разных сортов — от простых до самых необычных. Как только фильтр заканчивался, тут же заваривали новый. Так что можно было дегустировать в неограниченном количестве, это бесплатно).

Для любителей молочного кофе было отдельное меню — раф, капуч, латте, авторские, но это уже за деньги.

И, если в первый день выставки я пила кофе разных регионов, то во второй налегала в основном на Кению и Руанду.
Кстати говоря, раньше не понимала восторгов вокруг Кении, а теперь хочу иметь её дома среди постоянных лотов.
Также открыла для себя сидру — редкий сорт арабики. Невероятно чистый, деликатный вкус. Такой кофе особенно хорош на остывании.

Новинка от брянских Mikale — кофе с перцем чили. Ярко! Дерзко! Не на каждый день. В общем, я взяла пачку домой.
Кофе с чесноком от них же попробовать не успела, на стенде в заваренном виде он закончился😅.

За два дня я продегустировала кофе если не у всех обжарщиков, то процентов у 95 точно🥴.
Чтоб не перебрать с кофеином, я наливала 10-20 мл, не больше. У меня был с собой маленький пластиковый стаканчик на шнурке от Tasty.

Шоколад, чай, холодные напитки, ягоды и орехи в глазури, мясные деликатесы тоже можно пробовать. Я даже где-то урвала кусок свежеиспечённой пиццы с фисташкой и мёдом😅.

Кроме того на выставке проходили конкурсы, розыгрыши, лекции и мастер-классы.

Я, к примеру, присутствовала на сессии пейринга «Кофе и хлеб» от пекарни «Печорин», которую обожаю. У них самый вкусный хлеб в Москве и восхитительные круассаны. На сессии мы сравнивали разные сорта их хлеба, отмечая, как раскрывается или наоборот теряется вкус, если запивать его кофе.

Мне больше всего понравился тартин с халапенью, шведский с клюквой, и сырная чиабатта. С кофе эти хлеба показали себя особенно ярко😋.

По окончании выставки, уже в вестибюле у меня состоялось интересное знакомство. Пока я неспешно раскладывала на диванчике свои покупки, рядом присел мужчина.

Чёт слово за слово и разговорились. Он назвал себя апологетом чая и оказался владельцем чайного магазина в Отрадном. На выставке же он присутствовал как посетитель. А чай, кстати говоря, я люблю не меньше, чем кофе, только разбираюсь в нём хуже. Кроме того я люблю увлечённых людей, ведь слушать их одно удовольствие.

Новый знакомый сообщил, что хорошего чая в Москве днём с огнём не сыскать, а тот, кто хоть сколько-нибудь в нём разбирается, приходит в его магазин).
Рассказывал даже больше не о чае, а о том, как он влияет на жизнь, если пить его в разном состоянии.
Чай — это отражение тебя, сказал апологет. Охотно соглашусь😇.

И, когда я уже собралась прощаться и протянула ему руку для пожатия — моя оказалась горячей, его — холодной ,— как вдруг он воскликнул: «О! Да у тебя смешанный тип, ты Инь и Янь в одном лице!»
Дескать, во мне в равных количествах присутствует как мужское , так и женское начало и это даёт мне большую внутреннюю силу. Вот только я не пользуюсь ею ни хрена. Не решаюсь.

А ещё сказал такую фразу: «Тебе на хрен никто не нужен. Себя достаточно».
И снова в точку. Ну и далее ещё на полчаса разговоров в этой плоскости).

Признаться, апологет чая не сказал ничего такого, чего бы я о себе не знала. Но услышать это из уст незнакомого человека дорогого стоит. Я даже как-то вдохновилась, что ли. Приободрилась. И взяла на заметку.

Оба дня на выставке были очень насыщенными. Время пролетало незаметно.
Что могу сказать. Ходить на такие мероприятия нужно с хорошей суммой денег, ибо купить захочется даже то, что совсем не планировал😅.

Там были футболки и лонги с классными надписями для кофеманьяков, посуда из керамики и много чего ещё.

Мой бюджет был сильно ограничен, так что шикануть мне не удалось. Я не взяла даже десятой доли того, что мне понравилось.

Кроме кофе с перцем чили я взяла также пачку эксклюзивных дрипов инфьюз от обжарщиков Nickshouse из Перми. Этот лот был обжарен только для выставки и купить его больше нигде нельзя.

Сухие сиропы для приготовления молочных напитков. Шоколад с мясом северного оленя. Шоколад с копчёным чаем. Кофейный мармелад. Шоколад с перцем чили и шоколад на кокосовом молоке.

 

Выставка проходила три дня подряд и, если бы не работа, я бы и в третий день туда пошла, потратив все оставшиеся деньги😅.